Инь и янь — все о белых и двухцветных уточках
Автор: Анна Король

Домашняя утка – украшение двора и очень вкусное мясо. Существует большое разнообразие пород уток, но какую лучше выбрать: одноцветную или двухцветную?

Белее белого

Пекинские

Самыми белыми, популярными и востребованными в России считаются Пекинские утки. Появились эти птицы впервые в Китае, а точнее, в Пекине более 200 лет назад. В Европу «Пекинок» завезли только в ХIX веке.

Сегодня данная порода является самой крупной. Масса взрослого селезня достигает 4 кг, масса женской особи в годовом возрасте – 2,5-3 кг.

Особенности Пекинских уток:

  • быстрый рост;
  • неприхотливость в уходе;
  • быстрая адаптация к определенному климату;
  • хорошая яйценоскость первые 3 года (около 100 яиц);
  • широкое туловище;
  • выпуклый лоб;
  • желтый клюв;
  • белоснежное оперение.

Белые Пекинские утки во дворе

Московские

Не отстают по популярности от Пекинских уток Московские. Они были выведены в результате селекции «Пекинок» с Хаки-Кемпбеллами. Новые птицы получились скороспелыми и мясными. Уже в возрасте 2,5 месяца птица становится полностью сформировавшейся и может даже начинать первую кладку яиц. Масса мужской особи – 4 кг. Вес женской особи достигает 3-3,5 кг.

Особенности Московских уток:

  • скороспелость;
  • хорошие показатели яйценоскости (110-120 яиц в год);
  • высокая мясная продуктивность;
  • массивное тело;
  • белый окрас оперения;
  • голубые глаза;
  • светлый красный клюв;
  • хорошая переносимость низких температур;
  • высокий уровень выживаемости.

Белые Московские утки возле воды

Украинские

В список самых белоснежных пород входит и Украинская утка. Выведена она была без участия иностранных пород. Украинские пернатые хорошо переносят русские зимы и имеют прекрасно развитую мускулатуру. Вес взрослого Украинского селезня – 3,5 кг, Украинской утки – около 2,5-3 кг.

Особенности Украинских уток:

  • крепкая конституция;
  • плотное и обильное белое оперение;
  • сильный клюв;
  • темно-коричневые глаза;
  • средняя яйценоскость (максимум 250 яиц).

Украинские белые утки в птичнике

Благоварская

Много птицеводов содержат и пернатых породы Благоварская белая. Они были выведены в ГПЗ «Благоварский» в Башкортостане. Благоварские птицы очень спокойные. Они крупные и мясистые. Максимальный вес селезня в возрасте 7 месяцев составляет 3,7 кг, утки – 3,4 кг.

Особенности Благоварских уток:

  • высокая плодовитость;
  • спокойный характер;
  • высокая мясная продуктивность;
  • яйценоскость — 120 яиц в год;
  • активный темп роста;
  • крупная голова с мощным клювом оранжевого цвета;
  • белоснежное оперение.

Благоварские белые утки гуляют

Двухцветные птицы

Черные белогрудые

Одними из ярких представителей двухцветных уток являются Черные белогрудые утки. Данная порода известна своим диетическим мясом и красивым внешним видом. Эти черные утки имеют крупное тело и вовсе не прихотливы в уходе. Белогрудых очень любят российские птицеводы и разводят их в большом количестве.

Выведены эти черные утки как мясная порода благодаря скрещиванию Украинской Белогрудой утки с «Пекинкой» и Хаки-Кембелом в Украине. У этих птиц глубокая грудь и широкая и длинная спина. Доминирующий цвет оперения – черный, а на груди в виде фрака есть белые вставки. Они есть также на животе и немного на слегка приподнятом хвосте. Черные утки имеют короткие ноги, большие темные глаза, немного вогнутый небольшой клюв темного цвета, крылья плотно прилегают к спине.

Половая зрелость у пернатых наступает уже в 6 месяцев. Масса живого веса женской особи составляет 3-3,5 кг. Селезень же может весить 3,5-4 кг. Черные белогрудые утки быстро и хорошо откармливаются. Уже к 2,5 месяцам вес молодняка достигает 1,5-1,6 кг.

Черная белогрудая утка гуляет

Особенности Черных белогрудых пернатых:

  • быстрый рост;
  • неприхотливость в уходе;
  • яйценоскость – 120-130 яиц в год;
  • красивый внешний вид;
  • хорошая мясная продуктивность;
  • темный клюв;
  • спокойный характер.

Мулард

Порода Мулард – известные французские утки, которых большинство птицеводов считает самой выгодной породой для разведения.

Пернатые не дают потомства, а разводятся в качестве вкусного источника мяса. В европейских странах очень популярно блюдо из печени Муларда – фуа-гра.

Выглядят птицы величественно. Оперение «Мулаток» белое, отличительной чертой птиц являются маленькие пятна черного цвета на голове. Муларды – смесь Пекинской утки и Мускусного селезня. Эта порода была выведена совсем недавно и используется, в основном, только для получения вкусного мяса и ценной жирной печени.

Голова Муларда крупным планом

Птицы вовсе не плодовитые. Но как же появляется потомство? Только путем скрещивания.

Муларды уравновешенные и чистоплотные. Гибридные утки имеют широкую спину, лапы средней длины ярко-оранжевого цвета и такой же клюв. Глаза у них блестящие и черные. Уже к 1,5 месяца вес птицы может достигать 1,3-1,5 кг.

Особенности Мулардов:

  • скороспелость;
  • неприхотливость в уходе;
  • быстрая адаптация к любому климату;
  • хорошая яйценоскость;
  • бесплодность;
  • красивая окраска;
  • высокая мясная продуктивность;
  • быстрое откармливание;
  • необходимость в большом количестве воды;
  • широкое туловище;
  • большая голова.

Фотогалерея

Видео «Интересные факты о Мулардах»

Предлагаем вам узнать больше о новой гибридной породе Мулард. Как правильно разводить этих птиц и что для этого нужно?

Какие утки являются бесплодными?

Загрузка ... Загрузка ...
Опубликовано:
Количество комментариев: 5
Вам был полезен данный материал?
12345
Загрузка...

Комментарии

  1. У меня белые московские, украинские есть и черная белогрудка. Все в одном сарае уживаются. Почти одинаково растут и не требуют каких то особенных добавок и кормов. Все по-простому. У меня в деревне у каждого хозяина есть такой набор уток.

  2. Расскажу вам немного о Мулардах. Уточки эти просто божественное. У них мясо очень вкусное. Ухаживать за ними так же как и за обычными украинскими или московскими утками. Мне они очень нравятся. Ну и что, что не плодовитые они. Зато вкусные.

  3. Московские и Украинские самые распространенные утки. О мулардах впервые слышу и вижу. Интересные у них характеристики и то что их только селекцией выводить можно. Я бы хотела взять таких несколько или для начала просто попробовать какое у них мясо на вкус.

  4. Что-то я не пойму, во всех источниках написано, что муларды бесплодны. А здесь пишется, что скрещивают их. ???

    1. Татьяна Калинко:

      Вы не так поняли. В статье написано: «Пернатые не дают потомства». «Но как же появляется потомство? Только путем скрещивания.» — имеется в виду, что скрещивая пекинскую утку и мускусного селезня. От самих мулардов утят не получите.

Оставьте свой комментарий, пожалуйста

Ваш e-mail не будет опубликован.

wp-puzzle.com logo