Птицеводство – занятие для наших широт привычное и интересное. А гусь – и вовсе традиционная русская птица. Держали этих птиц издревле и продолжают держать и сегодня. Больших хлопот содержание гусей не представляет, зато выгода от такого хозяйства очевидная. Что собой представляет разведение гусей в домашних условиях или на собственной даче – тема нашего сегодняшнего обзора!
Содержание:
Особенности разведения
Разведение гусей начинающими любителями имеет следующие очевидные выгоды:
- взрослая особь способна обеспечить вам 6 кг вкусного мяса и 2,5 кг жира;
- гусиная печень – необычайно вкусный продукт, считающийся деликатесом;
- гусиное перо и пух широко используются в быту благодаря своим водоотталкивающим и тепловым качествам;
- гуси – птицы быстрорастущие и за два месяца на своей даче можно вырастить молодую птицу весом в 4 кг.
Разведение гусей в домашних условиях, скажем, на даче, требует прежде всего, вырастить у себя качественное племенное стадо, которое способно будет воспроизводить здоровое потомство. Половозрелыми птицы становятся примерно в возрасте 8-10 месяцев, что достаточно поздно по сравнению с другими сельскохозяйственными животными. Зато яйца хорошей гусыни используются для насиживания на протяжении 3-4 лет. В племенное стадо отбираются самые крепкие и здоровые особи. Гусаков выбирают с массой на 10% больше от средней по всему поголовью.
Масса гусыни должна быть на уровне среднего показателя, меньше очень нежелательно. Учитываются экстерьерные и потомственные качества особей. При формировании маточного стада учитывайте, что количество самцов должно быть в 3 раза меньше, чем гусынь. Опытные заводчики формируют гусиные семьи, подбирая самцам в пару одну или несколько гусынь. Стадо, состоящее из нескольких семей, может жить в одном загоне.
Если гусаки отличаются крутым нравом и слишком чтут свою территорию, их разделяют и каждому организуют свой маленький загон. Тогда ссор в гусиных семьях не бывает, а в маточном стаде наблюдается высокая яйценоскость и оплодотворяемость. Чтобы расставить все точки над «і» и окончательно понять, как разводить гусей в домашних условиях на своем участке или даче, советуем вам также определиться с методом их разведения. Можно использовать инкубатор, а можно использовать и традиционный метод с гусыней-наседкой в главной роли. Предлагаем вам посмотреть видео, на котором видно, как рождаются маленькие гусята в инкубаторе.
Отбраковка яиц
При правильном выборе яиц малыши появятся на свет уже через 28-30 дней инкубации. Именно поэтому, перед закладкой яиц в инкубатор или под гусыню необходимо отбраковывать некондиционные яйца. Таковыми могут быть:
- большие яйца с двумя желтками или с одним, но сильно подвижным желтком;
- яйца, имеющие неправильную форму;
- яйца с трещинами или другими повреждениями скорлупы;
- яйца, имеющие кровяные сгустки при просвечивании;
- неправильно расположенная или очень большая воздушная камера, которая тоже видна при просвечивании.
Правила и особенности содержания
Чтобы держать у себя на даче гусей особых знаний и условий не нужно. Эти птицы отличаются устойчивостью к болезням, они неприхотливы, поэтому выращивание гусей в домашних условиях – дело для наших дачных участков привычное. Главное требование гогочущих пернатых – это наличие хорошей подстилки, выполненной из сена, соломы или торфа. Дело в том, что эти птицы очень морозостойкие за счет наличия у них подкожной жировой прослойки. Но вот клюв и лапы у них чувствительны к морозу, поэтому наличие подстилки в гусятнике обязательно.
При разведении в своем хозяйстве нескольких пород гусей их лучше держать отдельно. Помните, что эти птицы способны проводить на выгуле большую часть своего времени. Поэтому содержать их в помещении постоянно нецелесообразно, ведь значительную часть своего рациона они добывают самостоятельно.
Требования к помещению
Помещение, в которое вы планируете поселить гогочущих пернатых, должно быть чистым, сухим и светлым. Площадь, необходимая для комфортного размещения одного гуся – примерно 1 кв. м. В сыром и темном помещении выращивание птиц проблематично – они могут страдать простудой. Учитывайте также и такую особенность: с гусей испаряется очень большое количество воды (с 10 голов примерно 2 л воды), поэтому не забывайте о хорошей вентиляции в гусятнике. Полы в помещении делают деревянными или глинобитными, главное, чтоб они были сухими, так как птицы ночуют на полу.
Оптимальная температура для гусей зимой – это 0 С. Если вы утеплите стены и потолок своего гусятника минеральной ватой или другим герметичным материалом, то дополнительное отопление помещения не понадобится. Нужная температура будет создаваться за счет тепла, выделяемого птицей.
Кормление
Конечно же, выращивание гусей на даче во многом зависит от качественного кормления. Если вы разводите гусей на собственном дачном участке, то наверняка сможете обеспечить им достаточно места для выгула. Они относятся к травоядным домашним птицам и за день одна особь способна съесть не менее 2 кг травы. Особенно любимы гогочущими птицами одуванчик, клевер, люцерна, пырей, растущие на даче в изобилие. Поедают гуси и злаковую зелень, но главным образом до цветения.
В зимнее время часть зеленого рациона заменяют сеном, травяной мукой или отрубями. Но, естественно, одна трава не может составлять полноценный гусиный рацион. Гусям обязательно нужно давать зерно, наиболее любим ими овес, затем пшеница, ячмень, рожь и кукуруза. Не отказываются они и от корнеплодов, таких как картофель, свекла или морковь. Гуси относятся к пернатым, способным справляться с пищей, богатой клетчаткой, в то время, как для большинства домашних птиц клетчатка является трудноусваиваемым продуктом.
Известно, что корма, содержащие повышенное количество клетчатки, дешевле всех прочих, поэтому держать гусей экономически выгодно. Выгода их состоит в том, что они используют энергию поедаемого корма лучше, чем другие виды домашней птицы. Процент использования энергии корма у кур составляет 65%, а у гусей этот показатель 70-80%. Благодаря этому гусята растут так быстро и беспроблемно. При кормлении птиц учитывайте также и тот факт, что питаются они и ночью, поэтому всегда оставляйте в кормушках корм для ночного приема пищи.
В целом кормление гусей абсолютно не сложный вопрос, особенно летом, когда птицы, живущие на даче, возвращаются в загон только под вечер. Многие дачники, содержащие гогочущих птиц, выпускают их на свои участки после того, как с них убран урожай. Они очень хорошо «подчищают» его, съедают остатки корнеплодов и зелень. Ниже представлено видео, на котором показано, как живут и чем питаются в хозяйстве гуси.
Уход
Гусь – птица, которая может самостоятельно обеспечить себя и едой, и минимальными условиями содержания. Именно поэтому они частые жители на даче. Однако, несмотря на неприхотливость, некоторый уход за гусями все-таки требуется. Во-первых, позаботьтесь о наличие кормушек, поилок и гнезд. Необходимый инвентарь должен быть в нужном количестве, чтобы среди птиц не возникали ссоры.
Во-вторых, выбирая поляну для пастбища своих гогочущих питомцев, обратите внимание на места с низкой растительностью. На участке с высокой травой ваши гуси останутся голодными. В летний период гусей рекомендуют содержать у водоемов в затененных местах. Если такой возможности нет, то птицам ставят просторную емкость с водой, чтобы они имели возможность купаться. Очень полезно проводить периодические лечебные «купания» в смеси золы, песка и кормовой серы.
Сера является хорошим профилактическим средством против паразитов пухопероедов, а ухаживать за перьями и пухом птицы очень важно, т. к. это ценный материал. Кроме того, укусы этого паразита вызывают воспаления кожных покровов и могут стать причиной возникновения ряда заболеваний. Если ваша птица уже заразилась пухопероедами – просто вотрите серу в ее перья.
Видео «Содержание домашних гусей»
Подытоживая наш обзор о содержании и уходе за гусями, как птице, живущей рядом с человеком с давних времен и приносящей ему огромную пользу, советуем вам посмотреть еще одно интересное видео!
Юлия
Ой, а я очень боюсь гусей, моя бабушка их держала когда-то и они такие агрессивные были, все время гоготали и бросались на всех ,страшно подойти к ним было…
Иван
Лучше гуся птицы нет, с ним вообще никаких забот – выпустил с утра, вечером запустил и кинул немного зерна. Все! Причем, они же очень умные, знают во сколько и куда домой возвращаться, можно и не переживать за них!
Аноним
Я хочу содержать гусей дома, довести до голов 100-150, сколько купить гусей для начала и когда?
Татьяна Калинко
Купить однозначно нужно весной, а вот сколько, это уже зависит от ваших возможностей и сил. Если есть рядом водоем и территория для выпаса, то можно попробовать с нескольких десятков.
Роман
Скажите! Сколько метров до водоема считается нормой для гусей? У нас перед нами еще 2 участка – метров 250-300 это много? Они могут сами ходить туда и обратно или их надо пасти как-то?
Татьяна Калинко - специалист по животным
Добрый день, Роман. Такого понятия, как норма до водоема для гусей нет. Птицы свободно могут ходить к речке или озеру на довольно большие расстояния. Уверена, что 300 метров – это не проблема для них. У нас в деревне гуси ходили на речку довольно далеко. Но их нужно приучить к этому. То есть, сначала недельку-полторы водить (гнать) по нужному маршруту. В первые дни придётся за ними ходить с кормом, чтобы они привыкли возвращаться домой сами. За это время птицы запоминают дорогу и время кормления и потом без проблем сами приходят домой после выгула. У нас так ходили утки на речку. Но с гусями проще, чем с утками, гуси более организованные и более привязанные ко двору.
Роман
И еще хотел спросить – они не могут сами улететь куда-нибудь?
Татьяна Калинко - специалист по животным
Домашние гуси, которые привыкли ко двору и хорошо знают, где их ночлег и где их кормят, не будут улетать.
Елена
Здравствуйте. гусятам два месяца, у них опущенные крылья, это заболевание и как лечить ??? Спасибо.
Венера
Здравствуйте
Вопрос такой, завели гусят, через несколько дней будет им месяц, сначала один начал хромать, потом все хуже и хуже чувствовал себя. и вроде не умирает, но и жить нормально не может. перестал ходить, но кушает хорошо, и в туалет ходит нормально. Вот сегодня еще один начал прихрамывать.. что это может быть? и как помочь им выздороветь?
Дания
Опухла щека у гусят, что делать?
Аноним
Распухла лапа стать больно, на мочке канавка, вроде как рана, но раны нет.
Татьяна
Здравствуйте. У меня такая проблема:3-х мес гусята сели на ноги, сильно пищат при небольшом даже движении. в течение 3 дней погибают. от глистов пролечили. гуляют на улице. что может быть.
Аноним
Как быть с гусиным пометом, сжечь и в огород или по другому лучше?
Юля
Чем лечить белый понос у гусей?
Аноним
ДОБРЫЙ ДЕНЬ,ЛЮДМИЛА!ПОДСКАЖИТЕ ПОЖАЛУЙСТА,МОЖНО ЛИ ПОЛУЧИТЬ ПОТОМСТВО ОТ ИНКУБАТОРНЫХ,НО ДОМАШНИХ ГУСЕЙ?
Анжела
Здравствуйте Людмила, у меня такой вопрос: можно ли месячным гусятам давать кабачки?
Оджас
Гуси 2.5 месяца прихрамывают, потом дохнут, у некоторых при вскрытии была печень и сердце с белым налетом ?
Платон
Эффективно ли утепление гусиным первом в зимних парках для экстремальных погодных условий?
Специалист klyv
Платон, не совсем поняла ваш вопрос. Утепление гнёзд или чего? Вообще гусиное перо и пух хороший материал и тёплый, лёгкий.
Наталья
Здравствуйте, Людмила. Читала , что гусиные яйца можно хранить несколько месяцев в известковой воде в подвале . Сомневаюсь, но очень хотелось бы сохранять осенние яйца длительное время… Спасибо.
Людмила
Наталья, за известь не знаю, поэтому не могу рекомендовать. К тому же, её нужно использовать с осторожностью Вообще температура хранения гусиных яиц, как и куриных – от 0 до 10 градусов. При такой температуре их можно держать в картонных или деревянных ящиках до 3 недель. Чтобы сохранить ещё дольше, можно использовать опилки, чистый песок или даже зерно. В ящик засыпать немного основы, затем уложить первый слой яиц, сверху засыпать, потом ещё слой яиц и так чередовать до верха. Яйца лучше укладывать так, чтобы острый конец был внизу. В таком ящике яйца не будут касаться друг друга и смогут храниться дольше – до 2-3 месяцев. Желательно сверху накрыть мешковиной и следить, чтобы температура не поднималась выше 12 градусов.
Аноним
Здравствуйте! Меня зовут Эльвира. В прошлом году мы купили белых гусей. К сожалению я не знаю породы решили разводить села неделю назад. Многие говорят, что с инкубатора гуска не выведет. Скажите пожалуйста, как специалист. Спасибо.
Create 05@mail.ru
Здравствуйте,гусята падают на ноги,что делать?
Людмила
Причин может быть несколько. Самое часто – это нехватка питательных веществ. Нужно пересмотреть рацион, увеличить выгул, количество зелени, добавить премиксы. Вторая причина – инфекционное заболевание. Часто так проявляется сальмонелёз. Вариант лечения только один – антибиотик. Иногда падают на ноги при гельминтозе.