Мясное животноводство пользуется большой популярностью. Крупный рогатый данного направления должен отвечать определенным характеристикам. Высокие показатели продуктивности и качества мяса показывает герефордская порода мясных коров.
Содержание:
Происхождение
Родиной коров герефорд является графство Херефордшир в Великобритании. Первые представители породы появились в этой стране в восемнадцатом веке. Их создателем считается фермер Бенджамин Томкинс. Выведены они были из тяглового скота путем скрещивания с мясными породами и улучшения качеств мяса, скороспелости. Впоследствии герефордцы были вывезены в США и распространились по всему миру.
Внешний вид
Герефордская порода коров отличается крупными размерами и крепким телосложением. Ее представители имеют длинное прямоугольное туловище, толстую короткую шею, небольшую голову, короткие широко расставленные ноги. Средний вес телок достигает 700 кг., а бычков до тонны. Животным свойственна красная окраска с белыми вкраплениями на морде, подгрудке, кончике хвоста.
Копыта у этих коров также красного цвета. Представители породы бывают как комолые, так и с рогами.
Условия содержания
Животные этой породы отличаются выносливостью, неприхотливостью и хорошим здоровьем. Они отлично акклиматизируются к различным условиям, могут свободно переносить даже морозную погоду. Поэтому особых сложно выполнимых требований к их содержанию не имеется. Однако, коровы данной породы плохо переносят влажность и сквозняки. Поэтому при содержании их в помещении важно позаботиться о его чистоте, сухости и отсутствии щелей.
Не менее важно для животных иметь постоянный доступ к корму, чистой питьевой воде. Опытные фермеры советуют делать отдельные загоны для телят и коров. Герефордская порода коров хорошо пасется на пастбищах, может стойко переносить длительные перегоны. Их можно круглый год содержать на улице.
Рацион
Эти животные неприхотливы в еде, при этом вес набирают хорошо и быстро. Маленьких телят в первое время после рождения кормят только молоком матери. Позднее к нему начинают добавлять сено, еще позже сочные корма, концентрированные смеси. Летом они в основном питаются на пастбищах. В другое время года нужно добавлять в их рацион ячмень, бобовые, концентрированные и сочные корма, витамины, минералы.
Особое внимание нужно уделять питанию отелившихся коров. В их меню непременно должны входить витаминно-минеральные смеси.
Особенности разведения
Коровы данной породы созревают поздно, поэтому первую вязку коров осуществляют не ранее 30-36 месяцев. Перед этим животное необходимо подготовить: выгулять, накормить, помыть, успокоить. Большинство фермеров считают более эффективным не естественный, а ручной способ оплодотворения. Беременность у телок длится 285 дней, отел можно производить ежегодно.
Герефорды дают хорошее потомство. Коровы легко рожают, хорошо вынашивают и рожают телят. Они появляются на свет с весом 25-35 кг. Жизнеспособность потомства высокая, телята породы отличаются хорошим иммунитетом. За некоторое время до родов телок перестают доить и помещают в отдельный загон.
https://klyv.ru/cows/sparivanie-korov-s-bykami-video-16228/
Уход за новорождённым теленком
Благодаря характеристикам породы, хорошим матерински качествам коров телята обладают прекрасной выживаемостью, развиваются быстро. Для них желательно подготовить отдельные сухие загоны без сквозняков. В первые часы жизни телятам важно дать молозиво выделяемое отелившимися коровами. Примерно до трехмесячного возраста оно составляет большую часть их рациона. Маленьких теляток периодически должен осматривать врач.
Продуктивность
Герефорды отличаются высокой продуктивностью. Рождаясь относительно небольшими, они быстро набирают вес. Суточные привесы могут достигать 1200-1500 граммов в день. Мясной выход у породы составляет от 58 до 70 процентов. У скота хорошее соотношение мяса и костей.
Мраморное мясо обладает отличными вкусовыми качествами. Молока данная мясная порода дает немного, используется оно для кормления телят.
Загрузка ...Фотогалерея
-
Фото 1. Камолые герефорды
- Фото 2. Бык производитель
- Фото 3. Стадо коров на пастбище
- Фото 4. Теленок кормится молоком
Видео ?Рассказ о герефордской породе скота?
Из этого видео можно узнать еще больше об особенностях герефордов.
Загрузка...
Комментарии и отзывы